Česká kuchyně nemá pověst toho nejzdravějšího způsobu stravování – spíše si představíme tučné maso, cibuli chystanou na sádle, nebo různé smetanové omáčky. Není se čemu divit, pro člověka starajícího se o hospodářství zajistil tento způsob
Kořen mrkve je bohatým zdrojem karotenoidů, vitamínů a vlákniny, poskytuje také velké množství antioxidantů a minerálních látek. Momentálně je na světě stále nejoblíbenější a nejvíce pěstována mrkev oranžová. Věděli jste ale, že existuje více
Je ovesná kaše mezi tvými obvyklými snídaňovými variantami, ale už tě její klasické provedení nebaví? Máme pro tebe tip, jak uvařit kaši ke snídani, tak trochu jinak.Navíc potřebné ingredience seženeš na jednom
Kupuješ granolu v obchodě? A víš, že její příprava ti zabere jen pár minut? Velkou výhodou je, že si udržíš přehled nad složením a hlavně si ji můžeš poskládat ze svých nejoblíbenějších ingrediencí! Vyzkoušej pro začátek třeba tuhle ořechovou, všechno potřebné k její přípravě najdeš na e-shopu Country Life.
Štrúdl na plech Ingredience: 4 jablka 2 lžíce polotučného tvarohu 3 vejce (zvlášť žloutky a bílky) 50 g GHI Country Life 70 g rozemletých nebo jemných ovesných vloček Country Life 80 g celozrnné
Se začátkem nového roku přicházejí slavná předsevzetí. Velmi často se týkají úprav hmotnosti nebo změn ve stravování a sportu. Pokud některé z nich letos plánujete, mrkněte na našich 5 tipů , aby změna byla
V minulém článku jsme se zabývali low-carb a low-fat dietou, které pracují na principu snížení, či celkového vynechání sacharidů a tuků. Do rubriky moderních diet, jež omezují různé druhy nutrientů a potravin, můžeme zařadit také půsty. Řada
Čeká vás vydatné jídlo či přímo hostina? Nebo už je za vámi a vy se cítíte nafouklí jak horkovzdušný balón, připadáte si jako parní lokomotiva (alespoň tak funíte) a marně hledáte způsob, jak pomoci
Co to jsou mikrobi už víte z mého předchozího článku, ale kde se uvnitř nás vlastně vzali? To je velmi podstatná otázka. Když na ni budeme znát odpověď, můžeme zajistit zdraví těm
Med, máslo, káva, mléko… ne, tohle není nákupní seznam. A nejsou to ani ingredience na snídani. V našem případě nás výše zmíněné i další potraviny budou zajímat z hlediska přídatných látek. Opakování je matka moudrosti,
Spalovače tuku jsou častým pomocníkem především žen, které touží zhubnout přebytečná kila. Má ale jejich užívání význam? Pojďme se jako vždy podívat na složení těchto přípravků. Všechny jsou založené především na vysokém
Pečivo je velmi oblíbenou složkou naší stravy – a já se vůbec nedivím. Vždyť bylo povinnou výbavou naší svačinové krabičky už od první třídy. Za poslední roky se ale stalo trendem
Pojem náhradní sladidla je označením pro relativně obsáhlou skupinu látek s velmi různorodou chemickou strukturou, které zpravidla využíváme jako neenergetickou alternativu cukru a dalších jednoduchých sacharidů (jako cukr označujeme sacharózu, disacharid tvořený dvěma
Víte, co spojuje kuřecí nugetky, zmrzlinu, mraženou pizzu či různé snídaňové cereálie? Že ne? Všechny tyto potraviny jsou zástupci průmyslově zpracovaných potravin, někdy také označováných jako vysoce technologicky zpracované. V dnešní době
Po chladném a deštivém květnu je až k neuvěření, že jsme se konečně dočkali léta. Schválně – co první se vám vybaví při pomyšlení na léto? Je to teplo, koupání, sluníčko, moře, nebo snad grilování?
Rebarborová sezóna je v plném proudu a nezbývá nic jiného než se pustit do jejího zpracování. Zhruba od konce června v ní totiž roste obsah šťavelové kyseliny, a proto by se neměla dále sbírat ke
Při návštěvě lékárny musí být každý ohromen pestrou nabídkou doplňků stravy. Řada názvů zní povědomě – kolagen, omega-3, vitamin C, psyllium, beta-glukany… Jak obal, tak i povědomý název a barevné pilulky uvnitř
Prečo by sme sa vôbec mali zamýšľať nad prevenciou onkologických ochorení? A má vhodné či nevhodné stravovanie z dlhodobého hľadiska vplyv na prevenciu a riziko vzniku týchto ochorení? Onkologické ochorenia sú druhou najčastejšou príčinou úmrtí,
Na začátek by bylo dobré si říci, že všechna aditiva, která jsou přidávána do potravin, jsou schválena kontrolními orgány, které hlídají bezpečnost potravin. Na evropské úrovni kontrolu zajišťuje EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost
Pak choi neboli bok choy je druh čínského zelí. Spadá do čeledi brukvovitých stejně jako třeba kadeřávek, brokolice nebo květák. A stejně jako ostatní brukvovité i pak choi obsahuje glukosinoláty, o jejichž blahodárných účincích si
Každý měsíc se můžeš těšit na vybrané články,
které ti pošleme přímo na tvůj zadaný mail.
